Vienas geriausių būdų numesti svorio lėtai ir pastoviai, kartu laikantis sveikos mitybos, yra įtraukti į savo racioną maisto produktų, kurie gali padėti numesti svorio. Daugelis žmonių naudojasi madingomis dietomis ir mankštinasi, norėdami paskubomis numesti svorio, todėl dažniausiai vėl priauga svorio. Daugumos dietų ir mankštos rutinų tiesiog neįmanoma laikytis ilgą laiką, nes dėl jų ne tik nuolat badaujate, bet ir sumažėja energija, todėl tenka atsisakyti daugelio mėgstamų maisto produktų. O kas, jei pasakyčiau, kad yra vienas maistas, kurį galite įtraukti į savo racioną, kuris ne tik padėtų numesti svorio, bet ir suteiktų daugiau energijos visai dienai? Laimei, šis maistas egzistuoja ir aš jums papasakosiu daugiau apie jį, įskaitant tai, kaip jis veikia. Maistas, apie kurį kalbu, yra ankštiniai augalai, o tai yra išgalvotas pupelių terminas. Čia taip pat nekalbame apie keptas pupeles, o apie sojas, žirnius, lęšius, žemės riešutus ir daugybę kitų veislių, apie kurias tikriausiai negirdėjote. Matote, tiesa ta, kad ankštinėse daržovėse yra daug baltymų, o tai reiškia, kad jais galite pakeisti riebią mėsą savo racione. Baltymai yra tai, kas padeda jaustis sotiems valgant, o jei tikrai norite pradėti mesti svorį, tuomet mėsos atsisakymas ankštinėms daržovėms yra puikus būdas tai padaryti. Tai viena iš priežasčių, kodėl dauguma vegetarų gali taip lengvai numesti svorio. Ankštinėse daržovėse yra mažai kalorijų, bet daug baltymų, o tai yra tobulas balansas. Ankštinėse daržovėse taip pat yra daug skaidulų, kurios padeda išvalyti virškinimo sistemą ir yra antras tikslas – papildyti jūsų mitybą. Skaidulos taip pat padeda slopinti mitybą ir apetitą, nes jos papildo jūsų maistą nepridedant per daug medžiagos. Taigi ankštiniuose augaluose yra ne tik naudingų skaidulų, bet ir keli būdai, padedantys jaustis sotūs visą dieną. Dėl to jūs valgysite mažiau ir jūsų kūnas pradės maitintis iš riebalų atsargų. Tai taip pat vienas geriausių būdų numesti svorio, nes tai natūralus metodas, kuris iš naujo treniruoja jūsų kūną ir medžiagų apykaitą, kad būtų galima deginti riebalus ilgą laiką. Galiausiai, ankštinėse daržovėse gausu maistinių medžiagų, kurios padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, o tai reiškia, kad visą dieną turėsite subalansuotą energijos lygį. Dėl daugelio angliavandenių cukraus kiekis kraujyje šokteli aukštyn ir žemyn per dieną, todėl galite išgyventi keletą nuovargio ir tada atšokti nuo lubų periodų. Naudojant ankštiniai augalai, reguliuojantys cukraus kiekį kraujyje, padės išlaikyti jūsų medžiagų apykaitą visą dieną, nepalikdami nuolat pavargę ir alkani. Gali atrodyti keista, kad galite numesti svorio tiesiog į savo racioną įtraukę vieną maistą, tačiau faktas išlieka, ankštinių daržovių vartojimas padeda numesti svorio. Galite pradėti į savo racioną įtraukdami įvairių pupelių ir ankštinių daržovių, kad pamatytumėte, kaip prie jų prisitaikysite, ir laikui bėgant galėsite palaipsniui jais keisti mėsą daugeliui patiekalų. Kai jaučiatės patogiai, kokie receptai jums patinka ir kaip pradėjote mesti svorį, galbūt norėsite pradėti ieškoti daugiau dietos ir mankštos patarimų, kad užbaigtumėte savo planą. Ankštinių augalų naudojimas siekiant palengvinti svorio metimą yra sveikas būdas ilgainiui numesti svorio, kuris padės išlaikyti jūsų energijos lygį ir jūsų potraukį.
Jackie Hogan, MS, RD is a registered dietitian based in Los Angeles. She is a member of the California Academy of Nutrition and Dietetics (CAND-LAD) and the Dietitians in Integrative and Functional Medicine Practice Group and Academy of Nutrition and Dietetics. Jackie has been featured on Women’s Health, Fitness Magazine, Women’s Fitness, and Men’s Fitness magazine.
