Dlaczego dieta proteicza?
Dieta białkowa / proteiczna jest jednym z najbardziej popularnych programów żywieniowych, który przyciąga ludzi, którzy chcą schudnąć. Dieta ma na celu zmniejszenie ilości spożywanych węglowodanów i cukrów, a zamiast tego wzmocnienia spożycia białka. Białko ma właściwości szybko się strawiającej, dzięki czemu pomaga utrzymać się w pozytywnym nastroju, zapewnia z jednoczesnym zapotrzebowaniem na energię. W dłuższym okresie wspomaga także utratę tkanki tłuszczowej.
Większość osób przyjmujących dietę proteiczną odczuwa wymierne korzyści w postaci poprawy metabolizmu i utraty tkanki tłuszczowej. Jedną z największych zalet diety jest to, że pozwala uniknąć głodu poprzez dostarczanie organizmowi wystarczająco dużo białka. To sprawia, że jedzenie jest bardziej urozmaicone, dzięki czemu łatwiej utrzymać długotrwały plan.
Rodzaje diety białkowej
Istnieje kilka rodzajów diety proteicznej, od korzystania z gotowych gotowych posiłków po przygotowywanie własnych. Wiele osób woli dostosować swoją dietę do własnych preferencji żywieniowych lub trybu życia. Poniżej przedstawiono kilka popularnych schematów diety proteicznej:
Dieta wegańska
- Wegetariańska dieta proteiczna jest skierowana do osób, które chcą uniknąć produktów pochodzenia zwierzęcego. Jest to doskonały sposób dla wegan i wegetarian zapewniający wystarczającą ilość białka w codziennej diecie. Takie plany diety obejmują owoce, warzywa, orzechy, nasiona, zboża i ziarna.
Dieta łańcuchowa aminokwasowa (BCAA)
- Dieta łańcuchowa aminokwasów (BCAA) jest wykorzystywana głównie przez osoby ciężko trenujące i jest skoncentrowana głównie na białkach składających się z czterech rodzajów aminokwasów. Proteiczna dieta ta zacieśniająca się wokół tych aminokwasów wykorzystuje głównie mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego jako główne źródła białka.
Korzyści z diety proteicznej
- Dieta proteiczna może mieć wiele pozytywnych korzyści dla zdrowia w dłuższej perspektywie. Kiedy jest odpowiednio przygotowana, może zapewnić:
- Poprawę metabolizmu i zwiększoną produktywność;
- Utratę tkanki tłuszczowej;
- Dostarczanie organizmowi wystarczająco dużo energii;
- Utrzymanie dobrego stanu zdrowia;
- Zmniejszenie stresu oksydacyjnego;
- Spadek poziomu cholesterolu.
Podsumowanie
Dieta proteiczna jest świetnym sposobem na zoptymalizowanie codziennego jadłospisu. Dieta ta zapewniałaby drobne zmiany w zwykłym jadłospisie i pomagałaby wskazać konkretnych produktów spożywczych, które powinny być włączone do jadłospisu. Odpowiednio skomponowana dieta proteiczna może pomóc poprawić metabolizm, utrzymać poziom energii i usunąć tkankę tłuszczową.
Jackie Hogan, MS, RD is a registered dietitian based in Los Angeles. She is a member of the California Academy of Nutrition and Dietetics (CAND-LAD) and the Dietitians in Integrative and Functional Medicine Practice Group and Academy of Nutrition and Dietetics. Jackie has been featured on Women’s Health, Fitness Magazine, Women’s Fitness, and Men’s Fitness magazine.