Co to jest dieta warzywno-owocowa?
Dieta warzywno-owocowa jest dobrze zbilansowanym, wygodnym, ale bardzo skutecznym planem żywienia. Polega ona na diecie, w której ogranicza się spożywanie mięsa, zbóż, białka i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, a zamiast tego zwiększa się porcje warzyw i owoców.
Korzyści zdrowotne z diety warzywno-owocowej
Dieta warzywno-owocowa ma wiele korzyści dla zdrowia – jeśli jest ona spożywana w umiarkowanych ilościach, jej regularne stosowanie może pomóc w utrzymaniu dobrej sylwetki, a także kontrolować poziom cholesterolu i ciśnienia krwi. Co więcej, może ona także pomóc w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia wielu poważnych chorób, w tym zawału serca, cukrzycy typu 2 i nowotworów.
Jak zacząć stosować dietę warzywno-owocową?
- Zacznij jeść warzywa i owoce: Postaraj się spożywać różnorodne warzywa i owoce, aby uzyskać jak najwięcej korzyści z kwasów, witamin i cennych składników odżywczych. Owoce, takie jak jagody, banany i grejpfruty oraz warzywa, takie jak brokuły, szpinak i kapusta powinny stanowić podstawę diety warzywno-owocowej.
- Ogranicz spożywanie cukru: Cukier powoduje wzrost poziomu cukru we krwi, więc postaraj się go unikać. W zamian polecamy naturalne słodziki, takie jak miód i stevia, które mogą być używane do słodzenia bez utraty korzyści zdrowotnych.
- Unikaj fast foodów: Fast foody zawierają zazwyczaj olbrzymie ilości tłuszczu, soli i cukru, więc należy je unikać, jeśli odchudzasz się. Zamiast tego postaraj się spożywać produkty wysokiej jakości, które są lekkie i przyjemne.
Końcowe myśli
Korzyści z posiłku wzmacniającego diecie warzywno-owocowej, dbając o zdrowie i szczupłą, piękną sylwetkę, są bezcenne. Na koniec zalecamy również spożywanie dużo wody – ma to kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowia i odchudzania.
Jackie Hogan, MS, RD is a registered dietitian based in Los Angeles. She is a member of the California Academy of Nutrition and Dietetics (CAND-LAD) and the Dietitians in Integrative and Functional Medicine Practice Group and Academy of Nutrition and Dietetics. Jackie has been featured on Women’s Health, Fitness Magazine, Women’s Fitness, and Men’s Fitness magazine.