Nagyon sok természetes gyógymód áll rendelkezésre a természetben, amelyeket még fel kell fedezni. Minden nap egy-egy új gyümölcsöt, bogyót vagy falevelet csodaszerként hirdetnek… nos… valamire. E természetes gyógymódok némelyike állítólag gyógyítja a rákot, mások pedig a fogyást segítik elő, és még inkább visszafordítják a szívbetegségeket. Nehéz lehet elválasztani a tényeket a fikciótól, amikor eldönti, hogy ezek közül a varázslatos összetevők közül melyiket vásárolja meg kiegészítők vagy valódi élelmiszerek formájában. A közelmúltban egy rendkívül érdekes névvel rendelkező bogyó, amelyet nagyon kevesen tudnak kiejteni is, besöpört a piacon, mint a következő, nagyszerű, mindenre gyógyír. A bogyóról szóló állítások magukban foglalják azt a képességét, hogy segít a fogyásban, visszafordítja a szívbetegségeket, csökkenti a rák kockázatát és javítja a bőr állapotát. Ellentétben bizonyos gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyek egyszerűen a meggyőző marketingnek köszönhetően kerülnek be a látókörünkbe, ennek a bogyónak valóban vannak valódi, bizonyított egészségügyi előnyei. Szóval, mi a kérdéses bogyó? Az acai bogyó. Noha a pletykák szerint az acai bogyó egészségre gyakorolt jótékony hatásai végtelenek, összpontosítsunk azokra, amelyek bizonyítottan beváltak. Az acai bogyók két összetevőt tartalmaznak, amelyek segítik őket az étrend egészséges részében. Ez a két elem az antocianinok és a flavonoidok. Ez a két komponens antioxidánsnak számít, és nagyon hasznos lehet a rák elleni küzdelemben. A rák a sérült sejtek által okozott betegség. Egyes sejtek károsodnak, mert a szabad gyökök megváltoztatják őket. Tehát mik azok a szabad gyökök? Ezek olyan sejtek, amelyek a testben járnak, és hiányzik az egyik elektron, amelyre szükségük van ahhoz, hogy stabil, normális sejteket tudjanak fenntartani. Ezt a hiányzó elektront pótolni kell, így megpróbálják ellopni egy egészséges sejtből. Amikor megtörténik, az egészséges sejt lebomlik, és egy másik sejtből kell elektront találnia. Minél több a szabad gyökök, annál nagyobb a rák kialakulásának valószínűsége. Az antioxidánsok tartalék elektronként működnek a szabad gyökök felé. Lehetővé teszik a szabad gyökök számára, hogy hozzájuk kötődjenek, ahelyett, hogy egy egészséges sejtet keresnének és elpusztítanának. Mivel ez leállítja a sérült sejtek szaporodását, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. Most, hogy megértette az acai bogyó egészségügyi előnyeit, elgondolkodhat azon, vajon ezeknek a bogyóknak az evése az egyetlen módja annak, hogy bizonyos antioxidánsokat szerezzen be. Szerencsére nem az. Az acai bogyókban található antocinánok más kék, piros vagy lila zöldségekben és gyümölcsökben is megtalálhatók. Szőlő, áfonya, paradicsom, áfonya és egyéb kék/piros/lila színű gyümölcs és zöldség A színek antioxidánsokat is tartalmaznak. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az acai bogyó pépében magasabb az antioxidánsok tartalma, mint a fent említett színben lévő más gyümölcsökben vagy zöldségekben. Egyelőre ezeket a tanulmányokat nem ellenőrizték, így nem lehet tudni, hogy helyesek-e vagy sem. Mielőtt hozzáadná az acai bogyókat az étrendjéhez, feltétlenül keresse fel az alapellátást biztosító orvosát, és ismerje meg a véleményét. Amellett, hogy mérlegeli, milyen ételeket fogyasszon a rák elkerülése érdekében, tanácsot adhat a rák kockázatának csökkentésére. Ne feledje, ha már rákot diagnosztizáltak, vagy akár gyanús csomókat is talált, további kezelésre van szüksége onkológusától. Az acai bogyó jótékony hatással van az egészségre, de ez nem jelenti azt, hogy csodaszer. Egyetlen tanulmány sem találta azt, hogy az acai bogyók vagy bármely más antioxidáns képes visszafordítani a rákot, ezért nem szabad azt feltételezned, hogy fogyasztásukkal megállíthatod vagy elkerülheted a rákkezelést.
Jackie Hogan, MS, RD is a registered dietitian based in Los Angeles. She is a member of the California Academy of Nutrition and Dietetics (CAND-LAD) and the Dietitians in Integrative and Functional Medicine Practice Group and Academy of Nutrition and Dietetics. Jackie has been featured on Women’s Health, Fitness Magazine, Women’s Fitness, and Men’s Fitness magazine.
