Ci sono così tanti rimedi naturali disponibili in natura che devono ancora essere esplorati. Ogni giorno, qualche nuovo frutto, bacca o foglia d'albero viene pubblicizzato come una cura miracolosa per… beh… per qualcosa. Si dice che alcuni di questi rimedi naturali curino il cancro, altri spingano la perdita di peso, ancora di più per invertire le malattie cardiache. Può essere difficile separare la realtà dalla finzione quando si decide quale di questi ingredienti magici dovresti acquistare sotto forma di integratori o cibo reale. Recentemente, una bacca che ha un nome estremamente interessante che pochissime persone sanno nemmeno come pronunciare, ha conquistato il mercato come il prossimo, grande, toccasana. Le affermazioni su questa bacca includono la sua capacità di aiutarti a perdere peso, invertire le malattie cardiache, ridurre il rischio di cancro e migliorare la tua pelle. A differenza di alcuni tipi di frutta e verdura che entrano nella nostra visione semplicemente grazie al marketing convincente, questa bacca ha in realtà alcuni benefici per la salute reali e comprovati. Allora, qual è la bacca in questione? La bacca di acai. Mentre si dice che i benefici per la salute della bacca di acai siano infiniti, concentriamoci su quelli che sono stati dimostrati. Le bacche di Acai hanno due componenti al loro interno che le aiutano a creare una parte sana della tua dieta. Questi due elementi sono antociani e flavonoidi. Questi due componenti sono considerati antiossidanti e possono essere molto utili nella lotta contro il cancro. Il cancro è una malattia causata da cellule danneggiate. Alcune cellule sono danneggiate perché alterate dai radicali liberi. Allora, cosa sono i radicali liberi? Sono cellule che vagano per il tuo corpo e mancano di uno degli elettroni di cui hanno bisogno per essere cellule normali e stabili. Questo elettrone mancante deve essere sostituito, quindi tentano di rubarlo da una cellula sana. Quando lo fanno, la tua cellula sana si rompe e deve trovare un elettrone da un'altra cellula. Più radicali liberi hai, più è probabile che tu sviluppi il cancro. Gli antiossidanti funzionano come elettroni di riserva per i radicali liberi. Consentono ai radicali liberi di legarsi a loro piuttosto che cercare e distruggere una cellula sana. Poiché questo blocca la proliferazione delle cellule danneggiate, riduce il rischio di sviluppare il cancro. Ora che comprendi i benefici per la salute delle bacche di acai, ti starai chiedendo se mangiare quelle bacche sia l'unico modo per ottenere alcuni antiossidanti. Fortunatamente, non lo è. Gli antociani nelle bacche di acai sono presenti anche in altre verdure e frutti blu, rossi o viola. Uva, mirtilli, pomodori, mirtilli e altra frutta e verdura di colore blu/rosso/viola il colore ha anche antiossidanti. Alcuni studi dimostrano che la polpa di una bacca di acai è più ricca di antiossidanti rispetto ad altri frutti o verdure nel palato del colore sopra menzionato. Finora, questi studi non sono stati controllati, quindi non è possibile sapere se siano corretti o meno. Prima di aggiungere le bacche di acai alla tua dieta, assicurati di visitare il tuo medico di base e scoprire la sua opinione. Oltre a valutare quali cibi dovresti mangiare per evitare il cancro, lui o lei potrebbe avere qualche consiglio su altre cose che puoi fare per ridurre il rischio di cancro. Ricorda, se ti è già stato diagnosticato un cancro o hai anche trovato dei grumi sospetti, hai bisogno di cure continue dal tuo oncologo. Le bacche di Acai hanno un beneficio per la salute, ma ciò non significa che siano una cura miracolosa. Nessuno studio ha scoperto che le bacche di acai o qualsiasi altro antiossidante abbiano il potere di invertire il cancro, quindi non dovresti presumere di poter interrompere o evitare il trattamento del cancro consumandoli.
Jackie Hogan, MS, RD is a registered dietitian based in Los Angeles. She is a member of the California Academy of Nutrition and Dietetics (CAND-LAD) and the Dietitians in Integrative and Functional Medicine Practice Group and Academy of Nutrition and Dietetics. Jackie has been featured on Women’s Health, Fitness Magazine, Women’s Fitness, and Men’s Fitness magazine.
